Need for Speed: Carbon je mix dvou předchozích sérií - Need for Speed: Most Wanted a Underground, tentokrát vyvinutý pro Nintendo Wii. Tato hra nabízí jako vždy adrenalinové závodění ve městech i v exteriérech, konkrétně v dlouhých a smrtelně nebezpečných kaňonech. Hráč nebojuje se soupeři sám - pomáhají mu spolujezdci z jeho týmu, přičemž každý z nich vyniká v jiné činnosti spojené s řízením auta. Hráč a jeho soukmenovci z týmu bojují pak společně o respekt a ovládnutí města rozděleného na teritoria a ulice. Svoji roli ve hře samozřejmě hraje i policie, která se plete do týmových silničních bitev a ovlivňuje tak jejich výsledky. K dispozici je spousta vozidel a nová Autosculpt technologie, jež se stará o široké možnosti úpravy vzhledu i výkonu daného vozidla.